

新竹不是美食沙漠 是深藏不漏你不知
精選新竹特色咖啡/甜點店
每一家都超值得收藏!
新竹東區下午茶
O.ops Café
護城河旁又多了一處聚焦目光的新地標
粗獷的抹灰牆、赤裸的紅磚
搭配極簡的不鏽鋼吧台
是硬派的工業靈魂
白天,是日間部,是專注於手作的純粹
晚上,是夜間部,則是靈魂微醺的出口
如果要說到新竹好吃的戚風蛋糕
小墊子絕對是榜上有名
鬆軟的蛋糕體、不厚重的鮮奶油
加上新鮮水果的搭配
不管是哪個季節,都很容易讓人留下記憶點
這裡不是單純的咖啡店
更像是一個讓人能靜靜待著的地方
老闆是一位電影剪輯師
某天決定回到阿公留下的老宅
在保留舊有格局的基礎上
親手修整、打造出這間「蘇寓」
來自雲林虎尾的撲鼻 PuBi
飄進了新竹的巷弄裡
撲鼻 PuBi經典的黑糖冰
是那股帶點微苦的大人味黑糖香
不像一般甜品店的甜膩
而是舒服、溫柔、帶著回憶感
來自台北的人氣甜點品牌「在室。甜點」
今年悄悄在新竹開設了新據點【有圓甜點 you&_ Pâtisserie】
選址在鄰近新竹動物園的巷弄轉角
店內主打聖多諾黑與千層酥等法式甜點
延續一貫細膩的風格
無論外觀或口感都讓人驚艷
如果你喜歡充滿層次與工藝感的甜點
這裡絕對值得一試
新竹北區下午茶
新竹給冷鴿手作甜點
是一間藏身在城隍廟附近江山街的老宅甜點店
由 Youtuber 拿拿摳與好友多多共同創立
從台北起家,現在在新竹開設第二間店
老字號豆花品牌「老豆花」推出的全新品牌「大春杏仁」
將傳統滋味延續
以杏仁甜品與刨冰為主角登場
同時也有販售三色豆花、傳統豆花等熟悉的台式甜品
連假新年走春到南寮走走
千萬別錯過連食尚玩家都大推的Bliss捲捲
主要以販售肉桂捲為主
其他還有巴斯克與司康
以往只營業周末五六日的Bliss捲捲
年節初三到初五特別加開營業時間
各位熱愛肉桂捲的捲友們千萬別錯過啦
(2月份營業日:2/2、3、4、12、13、14、17、18、23、24、25)
新竹竹北下午茶
隱身在住宅區的小巷裡
「Mitsu 蜜 みつ」就像午後的一小口甜
木質調搭上小石子庭院
朝外展示櫥窗裡的甜點們乖乖排隊
像一顆顆可愛的小精靈等著被帶走
以前沒有特別留意到這家甜點工作室
最近因為開了實體店面而注意到
第一次吃到他們家的戚風蛋糕蠻喜歡的
也留意到不少人來蛋糕取貨
可以列入下次訂整膜蛋糕的好吃名單裡
新竹竹東下午茶
隱身在竹東民宅巷弄裡的「拾月捌號」
有一種在台南探尋老宅咖啡店的感覺
柳暗花明又一店的驚喜
雖然一度讓我以為誤闖民宅XD
新竹橫山下午茶
橫山青夏aonatsu
大概是今年內灣最夯的甜點店了
內用預約制
每個月月底店家會公告開放訂位時間
(最近臨時休業 8月12日到9月4日 )
開放google表單填寫訂位
依訂位表單成立的時間依序安排座位
所以現在要搶真的要拚手速
新竹湖口下午茶
推開湖口巷弄裡的一扇老木門
映入眼簾的是木質暖調與老物件交織的空間
靜靜散發著老宅獨有的沉穩與韻味
這家由老宅改造而成的 Faith in Faith 飛一啡 Café
承載著主理人 Faith 對咖啡與甜點的專注與喜愛
木質家具與復古元素點綴其中
像是時光在這裡慢了下來
只留下專屬於飛一啡的靜謐與溫柔
新竹香山區下午茶
從市集咖啡攤位起家的言謝咖啡
在多次由思微藏物主辦的藏物市集擺攤後
從此愛上新竹這個地方
於是實體門市在兩年前
落腳於香山區的經國路旁街道
每天風雨無阻地 從新北到新竹開店
只為了讓大家品嚐一杯好咖啡
新竹新豐下午茶
最近在新豐明新科大附近
新開了一間帶有「小綠洲」氣息的咖啡店 Defcoffee 綠洲店
如果你平常有在關注 Defcoffee 應該對它不陌生
從清大夜市的首間店到北大路原田店
甚至在日本熊本也有分店
如今終於落腳新豐
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