【餐車美食】橫跨桃竹苗中的古早味甜點快閃餐車 老杯杯✧白糖粿行動攤車✧
老杯杯✧白糖粿行動攤車✧
也是一開攤就開始排隊的古早味美食
台中、苗栗、桃園、新竹不定時出沒
現做現炸
有15種口味可以挑選
一份$50元,4條入(可以選2種口味)
按讚或分享老杯杯白糖粿的FB或IG
會再送一條白糖口味喔
而且老闆超佛心
如果曾經按過再來的
還是會再送一條
所以如果一份點了白糖以外的兩種口味
再加上老闆加送的
等於一次可以吃到三種口味喔
每一份都是現點現做
所以如果不想等太久的話
可以一開攤就趕快衝去
雖然說是台中的行動餐車
不過出沒地點也有橫跨桃竹苗
每周的行程會公布在官方FB或IG
剛炸出來的味道最棒
外層油炸的酥酥脆脆,還有滿滿的風味粉
裏頭吃起來是QQ軟軟的
內心一直有一種在吃喜宴的炸湯圓
只不過是放大版長條的那種XD
放涼了也是很軟Q,只不過會有點出油
所以建議不要隔太久再吃
這次吃了花生/芝麻/黑糖/OREO/白糖口味
私心覺得花生最好吃
很像在吃花生炸湯圓的感覺
OREO味道沒有很重,算是有點小失望
感覺口味的輕重
跟風味粉撒的多寡有些許關係
黑糖吃起來黑糖味超濃
所以頗甜
甜滋滋到我覺得需要來杯茶XD
芝麻不會太甜
我覺得是最剛好的甜度
吃起來的芝麻香氣也很香
白糖就是最原始簡單的甜甜味道
老闆看到我帶著孩子在旁邊等待
很暖心的先遞上一條給孩子(是裝入紙袋的)
看著孩子開開心心的伸出小手說聲謝謝
生活最單純美好的小事莫過於此了
給孩子吃的話可以稍稍剝掉一些糖粉
白糖粿本身吃起來QQ軟軟的
而且不黏牙
白糖粿其實整體吃起來偏甜
如果不是螞蟻人的胃口
建議可以兩人吃一份,比較不會吃膩
關於老杯杯白糖粿
原本都是以台中為主要的行動範圍
在偶然的機遇下逢友人邀約到新竹試賣
從此開啟了外縣市的快閃之旅
不管遇到炙熱的豔陽天,還是寒氣逼人的冷冬
天氣好壞都要出車
運氣好一點可以找到能遮風避雨躲太陽的地點
有時候遇到惡意人士找警察來開單或趕人
也是只能趕快搬著器材推車離開
不管好的、壞的時光
對老闆夫妻來說都是人生美好的回憶
曾經從事餐飲小吃20多年的老闆夫妻
因為經歷了多次生活危機(天災、疫情)而收業
好在有朋友相挺出資
做起了快閃餐車的小生意
賣起古早味白糖粿
將阿嬤做粿的傳統古法手藝繼續傳承
讓現代的年輕一代也能吃到台灣古早傳統點心
下次看到老杯杯出沒
記得來上一份白糖粿
一起享用道地的古早味美食
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★老杯杯 白糖粿行動攤車★
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