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「喔我等等想要進去看看這家店」
「這麼陰陰暗暗的真的是賣豆花嗎?會不會一碗超級貴」
「好啦,等等逛完夜市還有開,我們就進去」

那是停好車要走路前往吃沙鍋魚頭的路上
匆匆一撇就深刻烙印在我腦海裡的「桃城豆花」
對於老宅
我總是有一種雷達般的感應
最後在逛完文化路夜市要回停車場的路上
我踏進了這間有著歲月歷練的迷人老宅豆花店

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桃城豆花在嘉義有兩間店
一間是在興業東路的桃城豆花創始總店
另一間則是在光華路上,由老醫館改建的光華店

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桃城豆花的前身是60年代的德山醫院
在閒置了三十多年後
由桃城豆花老闆的兒子Sam承租下來
將這棟50多歲的老房子給予新生
從老醫館重生成為一間復古老宅豆花店

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一進門看到的磨石子檯面
是老醫館原本的掛號櫃台
現在則是點餐櫃台
櫃台後方為廚房空間,很難想像那裏原本是醫師的休息室吧

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櫃台左邊的小房間,原本是間問診室

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通往二樓的走廊牆面,是純手工敲出來的原始牆面
承載著歲月的紋理,刻劃下歷史歲月的痕跡

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一樓的空間,是L型的建築設計
老屋的建築保留許多原始的元素
木框與玻璃窗花,大理石花紋地板
50幾年的歷史歲月在這裡刻劃下記憶的痕跡
在這裡的感覺不太像是一間餐館
而是老屋探訪歷險記
一磚一瓦彷彿都有自己的故事

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後方的中間露天庭院,原本是醫院後棟的木屋
但因木屋已年久失修難以修復
Sam索性整體拆除留下這片露天空地
再種植些植栽
是不是很有露天花園的味道
夜晚在這邊跟三五好友一同喝杯小酒聊聊天
人生最美好的事情莫過於此

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通往二樓的樓梯,最特別的莫過於格柵牆了
還有樓梯的黑白相間的扶手腳
寬闊的梯間
讓人很讚嘆當初老醫院的氣派

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二樓以前是老醫生的住家空間
而Sam將所有的隔間牆都打掉
變成了一個大型的空間
但一些舊時的生活痕跡還是保留存在
讓人還是可以感受舊時的生活空間場景

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二樓的空間非常寬闊
但並沒有塞滿滿滿的桌椅
每個位置的距離都拉得頗大
(超完美防疫距離)
只能說大就是可以任性XD
這要是在台北寸土寸金的店面
大概會被塞個30.40個位置以上

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最喜歡桃城豆花的地方
除了老宅歷史歲月痕跡的特色保存
還有處處擺滿了植栽
綠意盎然的植栽
讓老宅多了些生機勃勃的景象

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在桃城豆花的每一個角落都很美
美的很有味道、很有故事般
而且白天來跟晚上來的景緻也很不一樣
二樓的空間被打通後
視覺環繞四周感覺又更寬闊
不知道是夜晚的舒適還是老宅的迷人
讓人十分醉心於這裡的每一個角落
彷彿我不是來吃豆花
而是來探訪一個很有故事的老人家

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在如此迷人的老宅裡吃豆花
很有一番意境與感受
桃城豆花用料蠻在的
而且一碗才35元
滿滿的綠豆薏仁我也吃的超滿足
很古早傳統的好味道

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桃城豆花的菜單
原來不只賣傳統豆花
也有賣很西式的餐點與咖啡甜點
決定下次有機會留點胃再來品嘗

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桃城豆花
「小時候家裡賣豆花,長大也跟著賣豆花
多賣了很多自己喜歡的東西,想要大家也喜歡」

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★桃城豆花 光華店★
ღ地址:嘉義市東區光華路65號
ღ電話:05 228 7789
ღ營業時間:週一到週日9:00~22:00,週三公休 
ღ粉絲團:https://www.facebook.com/%E6%A1%83%E5%9F%8E%E8%B1%86%E8%8A%B1-109398104760549/


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