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年前就關注到GC即將到新竹關新路上開店
試營運的第一天就默默來報到了
雖然是第一天試營運(而且還是禮拜一!)
但店內人潮都是絡繹不絕的進來
(好像麵包不用錢一樣XD)

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試營運期間是2/7~2/13
這期間全品項9折(外貨除外)

另外可以加入線上會員集點
每消費100元即可獲得1點
集滿50點就會升為VIP會員(可享9折優惠)
集滿100點升為VVIP會員(生日當月可任選6吋蛋糕乙個)

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其實店內扣除掉櫃台空間後就不太大了
但架上的麵包種類蠻多的
光可頌的口味就讓人眼花撩亂
雖然我在一進門前就聽到旁邊的客人碎碎念
念著怎麼開在傑里對面又跟人家品項這麼像
(啊歐式麵包不就那幾種XD)
(這麼憤慨妳可以不要進來啊XD)

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我個人晃了一下覺得還是有些差異
GC的可頌口味真的很多
(會讓人有選擇性障礙出現)
(考慮一下一天吃一種好了XD)
其他還有肉桂捲、貝果、披薩、熱狗麵包、鄉村麵包等
因為架上的商品流動蠻快的
所以如果有想吃的口味或種類
建議早點前往購買
(我買到最後一顆可麗露好開心)

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原味可頌大概是數量最多的一款吧
經典商品
一定要入手一顆吃一下的
以下照片是今天先幫大家簡單拍一下
實際品項每天可能會有異動
就依現場供應的為主囉

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除了麵包以外
一些法式常溫小點也有
可麗露、馬德蓮、馬芬蛋糕、檸檬蛋糕、古典巧克力

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櫃台處有冷藏櫃
裡面有販售優格與乳酪
和6吋生日蛋糕與小甜點

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為了讓消費者吃到最道地的法式口味
GC使用法國當地頂級原料愛樂薇奶油與麵粉
去不了法國
那就來GC品嘗一下法式的經典美味吧

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GC的新竹概念店
一樓是麵包販售區,二樓有內用空間
內用的低消是1杯飲品+消費麵包滿100元以上
當然也有套餐選項可以選擇

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櫃檯旁邊的樓梯是往二樓的內用區

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二樓空間整個超級美
有一種法式高級浪漫的氛圍
在這邊喝下午茶有一種很貴婦的感覺XD

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用完的餐點採自助回收
記得要保持乾淨給下一位用餐的客人喔

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因為疫情的關係
飲品的部分都以外帶杯形式出餐
拿鐵的口感還不錯
很濃郁香醇的風味

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GC的甜點造型都超可愛
這次點了芒果吃乳酪
老鼠頭+乳酪塊造型很Cute
裡頭是酸酸甜甜的芒果乳酪慕斯
還有芒果庫利+金桔太妃糖甘納許
底部還有一些巧克力戚風蛋糕

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外帶如果要有提袋,需一次購買4個以上的品項
如果想要裝成禮盒也可以,另外加購紙盒即可

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肉桂捲
GC的肉桂捲麵包是偏軟的口感
有滿滿的肉桂香
但沒有太讓人驚豔的地方
大概就是有及格
但是也不會讓人太滿意的分數

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可麗露
搶到今天的最後一顆要好好吃一下
建議買回來後再稍微烤一下比較好吃
外皮烤過蠻酥脆的,咬起來有蠻濃郁的焦糖香
內餡濕潤柔軟,但沒有太明顯的味道
相較之下
我還是比較喜歡影咖啡的可麗露

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原味可頌
經典口味一定要吃一下的
而經典不愧是經典
稍微烤過後真的很酥脆好吃
咬下還有酥脆聲音的喀ㄘ聲
GC的原味可頌沒有什麼甜味
細細品嘗可以感受到很細緻的奶油香

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台灣茶可頌
GC雖然是法式品牌
但有不少可頌口味蠻有創意的
很貼近台灣人喜好的口味不少
最吸引我的是台灣茶可頌
使用東方美人茶製作
咀嚼起來會慢慢散發出淡淡的茶香氣
裡頭還包有奶油乳酪內餡
這款可是台灣限定的可頌口味呢!

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蛋捲可頌
第一口咬下芝麻的香氣很香
蠻大一顆的可以吃很飽

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菠菜雞肉可頌
吃起來很像在吃雞肉派啊XD
好豐盛的內餡

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店員會隨附一張麵包的回烤方式
如果想吃比較貼近剛出爐時的美味
稍微回烤一下真的會變得更好吃

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Gontran Cherrier 是法國主廚的本名
出生於麵包世家的他是第四代傳人
Gontran Cherrier的可頌
被美國華爾街日報評選為巴黎最美味的可頌之一
2016年經代理進駐台灣台北後
現在在新竹也可以品嘗到這經典的法式美味囉
雖然被號稱「神級」我個人是覺得有點誇張了
但可頌的味道跟口感真的很值得一吃喔

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★Gontran Cherrier Bakery 新竹關新概念店 ★
 ღ地址:300新竹市東區關新路195號
 ღ電話:03 579 0239
 ღ營業時間:週一到週日 11:00~21:00
  (試營運期間依現在的銷售狀況會有所調整)
 ღ粉絲頁:https://www.facebook.com/gcbtaipei
 ღ官網:http://www.gontran-cherrier.tw/
 ღ關於Gontran Cherrier Bakery
  來自巴黎,引領法式食尚的「正統法式麵包專家」。
  法國人氣主廚 GONTRAN CHERRIER 一手打造的精品烘培坊,
  讓亞洲捲起一股法國麵包旋風,
  相繼在日本、韓國及新加坡造成話題後,
  2016年夏天 GONTRAN CHERRIER 將在台灣(台北),設立旗艦據點。


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