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之前在搜尋新竹甜點的時候
就曾經看過小山甜點市集
但因為他是每週在不同地方出沒的小餐車
所以除非特地
在粉絲專頁公佈的時間與地點前往
否則真的不好特別遇見
(而且出沒時間多在平日)
(然後小餐車都停在路邊你還要找的到)
(前年在馬偕產檢完想找都找不到QQ)

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然後最近某個週五午後
在關新路上星巴克旁的路邊
發現了一台綠色的小餐車
(大概是路上也沒什麼車)
(那我一眼發現了小餐車的存在)
(瞬間像發現獵物一樣)

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小山甜點最有名的就是瑞士捲
12點多開賣
3個小時已經有不少口味售完
口味很多(想吃的也很多)
現有的品項還是看得我...
陷入了選擇性障礙...@"@

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下圖為粉絲頁上
公佈的甜點品項與售價
實際品項與售價
請依現場販售為主

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因為有選擇性障礙
所以最後選了綜合口味的B組合
(舒芙蕾+阿薩姆+巧克力)

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打開裡面包裝
是用錫箔紙包起來的

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每種不同的口味中間
也有塑膠薄片隔開

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 招牌巧克力瑞士捲
只能說,不愧是銷售第一名的招牌
巧克力的風味太濃郁了(大拇哥)
使用6種不同的進口巧克力組合而成
從蛋糕體到內餡
都能吃到很細微
不同巧克力的口感層次
下次不知道要吃什麼口味
招牌巧克力這條先點下去不會錯!

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 阿薩姆紅茶瑞士捲
這口味有點震撼我
超級阿薩姆XD
很濃郁的阿薩姆紅茶味
而且是不甜的那種
坦白說口味有點過重了
我個人沒有很愛
阿薩姆紅茶的風味再輕柔一點會更好

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 香草舒芙蕾瑞士捲
還好還有搭一個香草舒芙蕾
不然我會以為
小山甜點都走這麼重口味系的

香草舒芙蕾的蛋糕體蠻柔軟的
內餡的卡士達醬有淡淡的香草味
吃起來口感綿密清爽
很像吃香草口味的戚風蛋糕一樣
如果不想吃太重口味的
香草舒芙蕾瑞士捲很推薦

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以下是小山甜點市集的外包裝

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瑞士捲的保存期限
冷藏3天、冷凍14天
每條長度約19.5cm(長)x6.5cm(寬)

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相關口味的營養標示
在外盒也都可以很清楚看到
並沒有因為他是外帶餐車甜點而隨便

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最近的天氣超級熱
實在很佩服他們
在這麼炎熱的天氣站在外面賣甜點
以下是他們粉絲頁公佈7月的販售地點
喜歡瑞士捲的螞蟻人可以追蹤一下

如果想在週五關新路上找到他們
可以先找到關新路上的星巴克
在附近的停車格
找一下綠色的小餐車就找的到囉~

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∴拍拍照∴趴趴走∴
★小山甜點桃園新竹蛋糕車★
 ღ地址:300新竹市東區關新路38號
(每月行程會PO在粉絲專頁,新竹關新路為週五出沒)
 ღ電話:0913896115
 ღ營業時間:週一到週五 12:00 ~ 18:00
            週六週日 公休
 ღ粉絲頁:https://www.facebook.com/samsweetmarketTaoyuanHsinchu
 ღ官網: https://www.samsweetie.com/


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