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路過精誠巷弄的街道裡
很難不被 Solidbean Coffee Roasters
這棟白色的建築物吸引
綠葉藤蔓繚繞著純白的半邊牆面
大片的落地窗外的小庭院平台
沒有過多華麗的裝潢
但綠色植栽佈滿了每一個角落邊
給人一種慵懶卻帶點朝氣的舒適氛圍

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裡頭的空間因為大片落地窗外的陽光灑入
更顯得明亮沉靜
吧檯帶點工業風的簡約俐落風格

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Solidbean Coffee Roasters有提供免費WIFI
座位區在一樓,二樓空間不開放
用餐時間不限時
很多座位旁邊也都有提供插座
很適合帶個筆電來工作或唸書
低消為一杯飲品,不收服務費

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Solidbean Coffee Roasters早上九點就營業了
平日剛開門的時候人還不太多
讓整個空間更顯得寬敞明亮
大理石圓桌搭配淺色木椅
座位與座位間的距離都算蠻寬闊的
不怕走動時移動椅背會撞到別人

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我特別喜歡角落靠窗的圓桌區
除了靠窗的陽光映入特別明亮外
窗景外的風景是帶有綠意的悠閒

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靠進大門旁的層架上
販售有Solidbean自家烘焙的咖啡豆
還有一些周邊商品

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Solidbean的菜單
飲品的部分主要以咖啡為主
有單品手沖、義式濃縮、咖啡特色飲品
拿鐵或歐蕾系列的牛奶有也更換燕麥奶的選項
不喝咖啡的話
也有少量的茶類與果汁可以選擇
吃的部分也有一些甜點和鹹食

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餐點送上來時的一黑一白餐盤
感覺與Solidbean的LOGO黑白視覺設計一致
早餐時段來杯小白咖啡
大約一個指幅厚的奶泡
比起拿鐵的風味又多了一點咖啡的香醇

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以附近早午餐的吐司或三明治餐點來說
Solidbean的價位不算太便宜
不過吃起來算蠻新鮮有特色的

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 蘋果起司甜吐司 $220元
最上層鋪了滿滿的核桃、南瓜子、莓果乾
香甜的切片綠蘋果上
淋了一層店家自製的焦糖醬
中間夾了一層RICOTTA起司
最下層是全麥厚土司

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上面的料實在太豐富了
所以不太好切開XD
但其實後來發現店家有先幫忙切一半
建議直接手拿起來吃就好
再切成小塊容易分散

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Solidbean的蘋果起司甜吐司
我個人給予大拇哥級的評價
一口咬下
有蘋果與莓果乾的香甜果香、
核桃與南瓜子的清脆堅果香、
RICOTTA淡淡的起司風味
香濃不甜膩的焦糖
最後是越嚼越香的全麥吐司
口感層次非常豐富
用料非常不手軟
食材吃起來也非常新鮮健康

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喜歡喝咖啡或喜歡品嘗健康美味輕食的人
有空不妨來趟Solidbean Coffee
享受一個清新舒適的咖啡空間

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∴拍拍照∴趴趴走∴
★Solidbean Coffee Roasters★
 ღ地址:403台中市西區精誠三街28號
 ღ電話:04 2310 2272  
 ღ營業時間:週一到週日 9:00-18:00
 ღ粉絲頁:https://www.facebook.com/solidbeancoffeeroasters
 ღ關於Solidbean Coffee Roasters 硬豆咖啡
  硬豆有著 hipster 的個性
  原本只有專精在咖啡技術上
  但總是想在味蕾上有更驚豔的風味體驗
  在玩咖啡風味的創作的同時也在食物上做創作
  用最簡單的材料裡創造出硬豆的個性風味


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