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堅果塔一直都是艾琳兒最喜歡的午茶小點之一
今天來開箱新竹竹北【法樂公爵手工坊】的蜜柚火山豆塔
讓大家來新竹旅遊或是想送禮時又可以多一個伴手禮的選擇

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法樂成立於101年至今已8個年頭
創始人李小路為了完成美食夢 捨棄在竹科的工作 創立了法樂
『法』代表了歐系國家中要求生活品味的象徵
『樂』取決於人人心中那份感動滿足的喜悅

法樂的產品嚴選法、日、英三地食材  製作歐系口感的法式甜點
研發出獨特屬於法樂的法式小點口味
所以在法樂的包裝或LOGO  隨處可見最具法國代表性的巴黎鐵塔
因為她們想做的 就是在台灣也可以享受到法式甜點的經典美味
讓每一口甜點的幸福都能溫熱每一個人的心窩

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蜜柚火山豆塔一直都是法樂暢銷的產品之一
去年底做了新風貌的口味改版 
全新登場的創意新風味 《有牛軋糖的火山豆塔》
禮盒是優雅的粉橘色紙盒+寬版金色手提式包裝
質感非常不錯 拿來當伴手禮送人非常適合

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產品的相關營養標示與注意事項等等都標示於盒底

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 蜜柚火山豆塔禮盒  NT$ 460
一盒12入  蛋奶素可食   常溫保存期限60天
成分為:無鹽奶油、三溫糖、麵粉、南瓜子、蛋、蔓越莓、精選麥芽、夏威夷火山豆、柑橘醬、
草莓乾、蜂蜜、鮮奶油

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從上方金色手提帶拉出內盒後 
可以看到蜜柚火山豆塔每一個都是單獨透明塑膠盒包裝
讓塔皮不會因為互相碰撞而碎裂
而且單獨包裝的好處就是想吃再開 也不用擔心其他的塔兒因此受潮潤掉
拿來分食給親朋好友或同事也很方便
而且即使是單獨的包裝
也設計得很小巧精美

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禮盒裡面還有一張小DM
產品種類蠻多的 都是法樂精心研發的法式創意小點

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撕開蜜柚火山豆塔的包裝後 就先聞到淡淡的柚香味
這是法樂的堅果塔與其他堅果塔不同的地方

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用手工捏製的酥脆塔皮裡加入清爽的桔柚醬
上層堆疊的是包覆焦糖醬的火山豆與南瓜子
再加入乾燥草莓與蔓越莓的果香增加多層次的風味
一口咬下會有濃郁的堅果香與莓果香

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在堅果與塔皮的中間還添加了不黏牙的牛軋糖
讓整個火山塔吃起來在酥脆中又帶點Q軟的口感

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我很喜歡法樂蜜柚火山豆塔塔皮的那股淡淡的柚香味
清爽酥脆的口感也和軟Q的牛軋糖很搭
再配上堅果與莓果的香氣
豐富的口感層次
讓每一次咀嚼都有不同的風味在口中蔓延
整體吃起來不會甜膩

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法樂公爵手工坊位於竹北的文喜街
附近停車稍微不方便 不過可以臨停一下店門口
下次來新竹想買點不一樣的伴手禮
法樂的蜜柚火山豆塔禮盒會是一個不錯的新選擇喔!

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網路訂購也很方便喔  https://www.fale.tw/products_detail/176.htm

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★法樂公爵手工坊★
 
 ღ地址:302新竹縣竹北市文喜街33號
 ღ電話:03 558 5880
 ღ營業時間:週一-週五  11:30 - 20:00
            週六-週日  11:30 - 19:00
 ღ粉絲頁:https://www.facebook.com/FaLeShouGongFang/
 ღ官網:http://www.fale.tw
 ღ關於法樂公爵手工坊
  手作製造 = 藝術創作
  對於法樂來說對甜點我們有所堅持
  手感的溫度烘烤著幸福與感動


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