【新竹甜點】老宅甜點店「種甜」 自家製麵包與手作甜點 種進你心裡最柔軟的甜

種甜-0.jpg

從網路工作室起家的「種甜」
近期在離新竹巨城不遠處的巷弄內
打造了一間三層樓的溫馨老宅實體店面

在隱密巷弄的「種甜」很好辨識
灰白的牆面搭配木質的窗門框
營造一種恬靜溫暖的舒適氛圍

種甜-1.jpg

種甜-2.jpg

「種甜」的屬於狹長式的店面
一樓是工作區與點餐、外帶區
狹長的吧檯上有令人垂涎欲滴的麵包櫃
所以一打開店門
就撲鼻而來陣陣的麵包香

種甜-3.jpg

「種甜」的營業時間很早
早上八點半就開始營業
很適合上班族來外帶份吐司當早餐
麵包類的品項則會在10點後陸續出爐

種甜-4.jpg

麵包類除了肉桂捲
另一個點台率很高的是巧克力甘納許
要不是帶著小孩去我也好想來一顆
造型是不是很像麵包夾著超豐滿的魚子醬呢

種甜-5.jpg

「種甜」的季節限定品項會公告在櫃台處
因為不在菜單上
在樓下拿菜單時可以先拍下來

種甜-31.jpg

種甜-6.jpg

一樓店內的一角
放置著製作餐點的原料
有一種很像古早味柑仔店的感覺

種甜-7.jpg

種甜-9.jpg

種甜-10.jpg

內用的用餐區在二、三樓
通往二樓的樓梯稍稍陡了一些
有帶小孩的話要小心行走

種甜-11.jpg

二樓的用餐空間稍稍偏暗
但搭配著老物件跟深褐色的木製桌椅
有一種沉靜歲月的美好氛圍

種甜-12.jpg

種甜-13.jpg

種甜-14.jpg

種甜-15.jpg

桌牌很特別是用方格布塊來標誌
每一個座位底下幾乎都有插座
如果店內沒有客滿時
基本上沒有特別的用餐時間限制
但最近剛開幕前往用餐的客人不少
如果想帶筆電到這來工作或唸書的話
建議還是等人潮稍退後再來比較適合

種甜-16.jpg

種甜-17.jpg

種甜-18.jpg

二樓的自助式區布置的很美
台式的不鏽鋼茶壺裡備有白開水
旁邊用布蓋上的木架上有水杯
也很貼心的備有可以置物的編織木籃
餐具雖然會隨餐附上
但如果多人享用想再多份餐具的話
自助區的鐵蓋玻璃罐裡也可以自取

種甜-36.jpg

種甜-37.jpg

種甜-19.jpg

種甜-20.jpg

種甜-21.jpg

三樓的用餐空間相較於二樓就較明亮一些
外面還有小小的庭院

種甜-22.jpg

種甜-29.jpg

種甜-23.jpg

「種甜」的每一個角落布置的都很有巧思
隨手一拍都很美

種甜-24.jpg

種甜-26.jpg

種甜-27.jpg

種甜-25.jpg

種甜-28.jpg

「種甜」的菜單
想吃鹹的話可以點三明治
吐司的話有鹹有甜的口味
其他還有司康、布丁
麵包類以當天出爐的品項為主
(至一樓麵包檯選購)
飲品的話
有咖啡、拿鐵、鮮奶茶、茶類、氣泡飲

種甜-32.jpg

種甜-33.jpg

種甜-34.jpg

種甜-35.jpg

「種甜」的低消是每人任一杯飲品
如遇客滿的話,用餐時間會有限時兩小時

種甜-30.jpg

蜜香紅茶
朋友點的熱茶
茶具整個超有質感,大大加分

種甜-38.jpg

蜜香鮮奶茶
很大一杯的鮮奶茶
清甜的蜜香搭配鮮奶的乳香
柔順不膩的口感讓人忍不住想多喝幾口

種甜-39.jpg

紅豆奶油厚片
那個紅豆給的超大一坨
推開後把厚片吐司鋪得滿滿的都不是問題
朋友點的忘了偷吃一口(飲恨)

種甜-40.jpg

熱烤日式蛋沙拉三明治
原本是想點來給孩子吃的
結果我自己吃到欲罷不能
裡頭的蛋沙拉真的太好吃了!
而且特別的是
跟一般蛋沙拉偏甜的口味不同
它是偏鹹的口感
而且沒有很油膩的美奶滋味
每一口都能吃到很濃郁的蛋香!

種甜-41.jpg

除了內餡蛋沙拉讓人愛不釋口
三明治麵包也很蓬鬆柔軟好吃
簡簡單單的蛋沙拉三明治
每吃一口,都是一種幸福的味道
太推了這道三明治!

種甜-42.jpg

自家製布丁
布丁吃起來蠻細緻柔滑的
帶點濃郁的蛋香味
底下的焦糖醬熬煮的很不錯
甜中帶點焦糖的苦

種甜-43.jpg

原味草莓生乳卷
草莓季應該應景來一下草莓甜點
超大一顆草莓包在裡面的啊!
生乳捲的蛋糕體很濕潤綿密
裡頭的鮮奶油內餡口感也很清爽
整份份量雖然不大
但除了造型可愛
美味度也很值得讓人吃上一份

種甜-44.jpg

才剛開幕不久的「種甜」人潮不少
雖然每天會保留座位提供給現場客人
但還是建議前往前先預約一下才不會久候
IG或粉絲頁的私訊在營業時間開始後
店家就比較沒有時間回覆訊息
所以電話詢問的話會比較快喔~

種甜-45.jpg

❈ 艾琳兒的IG ❈  https://www.instagram.com/erinmurmur/
❈ 艾琳兒的粉絲團❈ https://www.facebook.com/erinmurmur/

…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。…。…。…。
★種甜★
ღ地址:300新竹市東區民族路66巷4號
ღ電話:03 562 1004
ღ營業時間:週三週四公休
週五到週一 8:30~17:00
ღIG: https://www.instagram.com/lun_handmade_bread/
ღ粉絲頁:https://www.facebook.com/%E7%A8%AE%E7%94%9C-107196024877874


檢視較大的地圖