【新竹餐廳】精緻日式燒烤 CP值超高的生食級海鮮與新鮮冷藏和牛肉 阿彤北和牛海鮮燒肉 新竹總店

atongbo-30.jpg

每次從家裡要前往Costco的路上 都會經過阿彤北
特別是晚上經過時看到紅白燈籠照耀著
就嚷嚷著哪天想要來吃看看
畢竟再幾個月卸貨後 就要好久才能好好吃個燒肉了QQ
(新手父母淡淡的哀傷…)

atongbo-31.jpg

atongbo-32.jpg

阿彤北和牛海鮮燒肉位在光復路與慈雲路交叉路口處
其實算蠻好停車的
機車可以停後面544巷  直達咖啡那附近
汽車的話 旁邊橋下有公有收費停車場(例假日不收費)

atongbo-28.jpg

atongbo-29.jpg

atongbo-25.jpg

atongbo-27.jpg

阿彤北的裝潢走日式風格 店裡的位置也蠻多的
有四人桌與大長桌  也有可以容納將近三十人的小包廂
適合小家庭、情侶夫妻或是竹科園區的部門聚餐
因為阿彤北燒烤不是一般的大烤網
而是鑄鐵盤燒烤方式 一人一爐
所以也很適合一個人前往享用

atongbo-43.jpg

atongbo-42.jpg

atongbo-44.jpg

atongbo-20.jpg

atongbo-21.jpg

店裡也有自助飲料區可以無限暢飲
有果汁、汽水、熱咖啡、和茉莉綠茶茶包可以沖泡

atongbo-22.jpg

阿彤北的餐點有分單點跟定食價
定食有另外附上白飯、湯品、小菜、熱炒時蔬、蒸蛋跟甜點
(附餐的部分會依季節做調整)
白飯、湯品、熱炒時蔬的部分吃完可以再續 無限供應
定食價格從便宜的299到頂級的1199都有
均價大概落在499-799左右
如果園區公司部門每季都有$$扣打可以聚餐的話
這個價格是個不錯的選擇

atongbo-17.jpg

阿彤北的肉品多以牛肉為主 都是冷藏肉
除了日本黑毛和種A5等級的高級和牛、美國安格斯牛之外
還有澳洲和牛
豬肉的話就只有一種選擇 是西班牙的伊比利梅花豬
其特色是此豬是吃素長大的 肉質吃起來清爽不油膩
其他的就是海鮮類總匯和拼盤 蠻多都是可以生食級的

atongbo-18.jpg

atongbo-19.jpg

既然來了  那就牛、豬、海鮮都點一些些XD
今天點了人氣王第一名的日本黑毛和種A5和牛定食
和第三名的海鮮拼盤定食
另外單點了一盤伊比利梅花豬肉(實在很想知道吃素的豬肉味道是如何XD)

atongbo-45.jpg

heart 日本黑毛和種A5和牛定食 $799
和牛肉多取自於腿臀部位,產地來自大分、宮崎、飛驒⋯等
店裡使用BMS8-12級 皆為冷藏肉

atongbo-1.jpg

阿彤北的白飯不錯吃
是使用位於彰化的青農 田喬居的冠軍米
當季當週現撚產地直送 吃起來很飽滿Q彈

atongbo-36.jpg

今天有個用藜麥麵包為底 鋪上主廚特製塔塔醬的小菜  超好吃的

atongbo-13.jpg

湯品的配料超豐富 味增湯的湯頭熬煮了四到五小時
裡面除了海帶等一些配料外 還有不少新鮮的魚肉

atongbo-14.jpg

今天的熱炒時蔬是炒高麗菜 蠻清甜不油膩的
茶碗蒸最上層有一層滑溜的薄膜 是柴魚高湯
讓整碗茶碗蒸吃起來更滑嫩
裡頭除了有蛤蜊、香菇和魚板外 還有一塊蟹肉棒

atongbo-37.jpg

atongbo-15.jpg

日本黑毛和種A5和牛定食的肉盤旁邊有一小塊肥肉
那塊不是拿來吃的 是拿來榨油的
店員等送上餐後 會將烤盤預熱一下 然後再放上肥肉榨油
日本黑毛和種A5和牛大概烤五分熟即可

atongbo-34.jpg

atongbo-33.jpg

atongbo-5.jpg

atongbo-6.jpg

日本黑毛和種A5和牛定食裡有放一小盤北海道昆布鹽
店員很建議把肉跟北海道昆布鹽一起夾著吃
昆布的鹹甜搭上五分熟的和牛肉
真的是會讓人驚豔的好吃

atongbo-7.jpg

另外旁邊的佐料還有玫瑰鹽、胡椒顆粒和阿彤北主廚調製的辣椒粉
這辣椒粉我覺得沒有很辣 但是有一種香氣
搭配燒烤肉吃起來很不錯

atongbo-40.jpg

atongbo-41.jpg

heart 海鮮拼盤定食 $499
有2顆廣島生蠔+2顆北海道干貝+2隻阿根廷天使紅蝦+2尾澎湖中卷
除了中卷外 其他都是生食級的海鮮

atongbo-3.jpg

atongbo-38.jpg

海鮮的部分 可以用附餐上的奶油來做燒烤的油
用奶油烤出來的海鮮 更增添了許多香氣

atongbo-10.jpg

澎湖中卷蠻鮮嫩Q彈的 不會很難咬斷

atongbo-9.jpg

北海道干貝頗大一顆
店員幫忙用奶油下去烤的時候 那個香氣就讓人垂涎三尺了
吃起來甘甜多汁 很滿足

atongbo-11.jpg

廣島生蠔也是蠻大一顆的 可以選擇生吃還是烤熟
我們選擇煎烤2-3分熟與5分熟兩種熟度
蠻新鮮的 沒有特別沾甚麼醬汁就直接吃 沒有甚麼腥味頗不錯

atongbo-12.jpg

heart 西班牙伊比利梅花豬單點 $350
吃素的西班牙國寶豬 跟一般豬肉不太一樣 可以吃7-8分熟即可
吃起來蠻軟嫩的 有一種很獨特的甜味
而且口感很清爽不油膩
不愧有世界上最好吃的豬肉美稱啊~~~

atongbo-4.jpg

其實到燒烤店最怕的就是烤焦這件事XD
像艾琳兒我在用奶油烤海鮮時就很容易烤焦QQ
店員看到就很熱心的過來幫我們服務
專業的烤出來就是好吃XD
阿彤北的店員服務蠻棒的 除了會隨時注意客人的需求
燒烤的專業度也是一級棒的喔
真的不會烤的話 記得揮手呼喚店員囉

atongbo-16.jpg

吃完最後還有甜點奶酪 濃郁的鮮奶味也是蠻好吃的
但整個定食吃完後超飽的~~~~~

atongbo-23.jpg

要離開的時候看到櫃檯有販售和牛定食裡附的北海道昆布鹽
如果吃完後意猶未盡 也可以在這邊購買喔
一包70元

atongbo-26.jpg

阿彤北從食材供應商到門市都是一條龍作業 主打新鮮食材
肉品跟海鮮都不需要加工調味或沾醬
簡單燒烤就可以吃出食材本身的鮮甜與美味
以售價的CP值來說 我覺得蠻高的
而且不管是單人或是多人來用餐都很適合
位置離園區也算很近 園區的部門或是同事聚餐也都算很方便
這裡位置很多 也蠻好停車的
有機會的話不妨來品嘗看看囉

atongbo-2.jpg

 

❈ 艾琳兒的IG ❈  https://www.instagram.com/erinmurmur/
❈ 艾琳兒的粉絲團❈ https://www.facebook.com/erinmurmur/

…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。…。…。…。

∴拍拍照∴趴趴走∴
★阿彤北和牛海鮮燒肉 新竹總店★

ღ地址:300新竹市東區慈雲路8號
ღ電話:03 666 8575
ღ營業時間:週一到週五 11:30–14:30  17:00–21:00 (最後點餐時間20:30)
週六、週日 11:00–14:30  17:00–21:30 (最後點餐時間21:00)
ღ粉絲頁:https://www.facebook.com/aetongbei/
ღ關於阿彤北和牛海鮮燒肉 新竹總店
定食也可以吃得很精緻很有趣,主打新鮮的肉品與海鮮透過鑄鐵盤燒烤,
不僅吃的到肉汁還有不會烤焦的優點,適合有品味的您來試試!


檢視較大的地圖