【台中咖啡】GRIT mojocoffee 最美小書房裡的美式復古咖啡店 文心秀泰

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以午夜巴黎為靈感來源,低調奢華風格的小書房
是來文心秀泰裡必逛的美麗書店

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在這複合式的藝文空間裡
mojocoffee系列的第三間咖啡店 GRIT mojocoffee
與緊鄰的Slick Barber Shop共同推出複合式店面
美式復古風格的裝潢設計
瞬間從巴黎轉身到美國西部牛仔區

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GRIT mojocoffee位在文心秀泰五樓小書房的結帳櫃檯旁

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2017年底,mojocoffee應了Slick老闆路易斯的邀約
在這個新據點開啟了新的展店計畫
風格與設計與前兩家店完全迥異

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寶藍與木質的色調 有種復古中帶點華麗的風格

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mojocoffee的單品咖啡豆 在這裡一樣買的到

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以美式復古風格作為出發點
採用了很多古物作為擺設
將這些美式老品重新組合
呈現時間的刻畫感
進入老闆們內心想像中的美國南方世界

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店裡面的椅子也是利用美國大學的課桌椅改裝
椅子下方還有放書包的空間
就成了客人放包包的地方

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GRIT mojocoffee和Slick Barber Shop共同的複合式店面
呈現三方入口的感覺
除了兩家店的鐵花柵欄正面入口
店中間以鐵花樣式設計的玻璃門做為區隔
所以在這邊品嘗餐點還可以順便欣賞隔壁理髮師的好手藝

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用餐不另加服務費
所以餐具與白開水採自取服務

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Menu的部分
跟精誠路的The Factory Mojocoffee差不多
https://lihi.vip/DAZkM
一樣是單品咖啡、創意拿鐵跟可頌鬆餅、司康
之前有供應焗烤蔬食與三明治等餐點
但今年的2月開始就沒有供餐了
因為店家準備了很多豐富的菜色
But…….
因為用餐的人實在太少
所以目前皆暫停供應了QQ

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雖然沒有餐點了
但來品嘗咖啡還是很棒的
而且最招牌的可頌鬆餅還有
倒也不至於失落太多了XD

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熱榛果拿鐵
淡淡的榛果香氣 咖啡味較重

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熱焦糖瑪奇朵
由明治鮮奶打成的厚厚一層鮮奶油
淋上店家自己熬煮的焦糖
不會太甜 也不會有油膩感
跟下面的拿鐵很搭

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原味鬆餅
以可頌麵糰整個進去烘烤鬆餅
外脆內Q 趁熱吃很棒
鬆餅旁的奶油是明治牛奶打出來的
香醇不膩
搭著鬆餅吃也很棒

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店裡一樣有 @Daily_rainy 的明信片可以索取
只要打卡標註GRIT mojocoffee跟 雨繪日子 就可以免費獲得一張囉

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∴拍拍照∴趴趴走∴
★Grit/ mojocoffee★

ღ地址: 408台中市南屯區文心南路289號
(文心秀泰五樓小書房 結帳櫃檯旁)
ღ聯絡電話:04 2472 1717
ღ營業時間:周一到周五 11:00-22:00
周六周日 10:30-22:00
ღ粉絲頁: https://www.facebook.com/gritmojocoffee/
ღ官網:http://mojocoffee.com.tw
ღ關於Grit/ mojocoffee
mojo系列咖啡店的第三家分店。Grit/ mojocoffee。
有喝精品咖啡之外,還有餐點熱食,讓您吃飽喝足~

Grit,是砂礫的意思,但是有一個超正面的意思,就是堅毅力。
因為老闆娘說,這是mojo走過15年來的唯一支撐,
不是行銷、不是自烘、不是seed to cup,而是每個人的堅毅力。

一件事情做了十五年,當然會越做越熟悉,但是mojo更相信,
熟悉是脫節的開始:因為你開始自信、開始自滿、
開始拒絕接受新的事物。所以我們決定做想些不同的。

結合不同的概念、不同的餐點、甚至於不同的萃取概念,
讓大家有一個不同的感覺,同時又有安心感!


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